EVENTO DI PRESENTAZIONE

Il consumo di prodotti ittici è sostanzialmente aumentato con la pandemia da Covid-19, e sta conoscendo una vera e propria riconsiderazione, poiché ritenuto più salubre di altri cibi. Dare valore e qualità al prodotto risulta essere la via maestra per accrescerne l’utilizzo sulle nostre tavole per aumentare le capacità commerciali dei produttori. Per rispondere a…

LA “CANTINE DI SAN MARZANO” SI AGGIUDICA IL PREMIO CANTINA COOPERATIVA DELL’ANNO NELLA GUIDA VINI D’ITALIA 2022

La guida enogastronomica “Gambero Rosso” insignisce le “Cantine San Marzano” del prestigioso riconoscimento “cantina cooperativa dell’anno”. Frutto di sessant’anni di storia e di passione, la cooperativa vanta una crescita importante, che ha saputo valorizzare l’eccellenza enologica del territorio salentino, sapendo coniugare le sapienze della cultura contadina con le più moderne tecnologie enologiche. Grande attenzione da…